2013.11.26
11月も終わりに近づいてまいりました。
これからは忘年会のシーズンです。
すき亭本店では12月1日(日)より通常コースに変わりまして、忘新年会コースに入れ替わります。
お値段は、8,000円、10,000円、11,000円の3種類となります。

上記は10,000円、11,000円コースのおしながきになります。
8,000円コースは焼物が付いておりません。
週末は大変混みあうことがございます、お電話でお問い合せの上、必ず御予約下さいますよう宜しくお願い申し上げます。
忘新年会コース:期間は平成25年12月1日(日)~平成26年1月12日(日)までです。


2013.11.21
すき焼セット (たれ付 木箱入り)
お歳暮の時期になってまいりました。
「りんごで育った信州牛」の香り高く、とろける味わいをご堪能いただける精肉セットを始め、ご好評いただいておりますビーフカレー、新製品の炊き込みおこわなど手作りの逸品をご案内いたします。

「りんごで育った信州牛」をじっくりと煮込んだ料理長こだわりの贅沢な味わい。
すき亭のビーフカレーギフトセット(ドレッシング付)

炊き込みおこわの素と早炊きもち米を炊飯器に入れてスイッチを押せば、あとは炊きあがりを待つだけ!
すき亭のりんごで育った信州牛おこわ

2013.11.12
髙井冨士畜産の月岡牧場長と当社総料理長
11月10日(日)信州牛共進会において、中野市長賞受賞牛(高井富士畜産)をはじめ3頭の牛(高井富士畜産)を購入しました。もうしばらくするとお客様にお召し上がりいただける予定です。
プレミアム信州牛について
(現在、県内で生産される牛肉は、いくつかの銘柄が存在しますが、「信州プレミアム牛肉」は、これら銘柄の優劣を表したり、総称するものではなく、それぞれの銘柄で出荷された牛肉のうち、格付等級と食味に優れた牛肉であることを表すものです。)
「おいしい信州ふーど(風土)ネット」 参照。

2013.11.01
すき焼
本日より11月です。
肌寒い季節になりました。同時にお鍋もおいしい季節となってまいりました。
みなさまはどちらがお好みでしょうか?
七五三のご会食に是非御利用下さい。
